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土豆有几种做法?

用户邵易堂

2021/4/7 14:59:58

土豆有几种做法?

其他回答(1个)

  • 文史探客

    2021/4/11 10:35:32

    你好,这里是爱谁谁,一名新的美食博主

    很高兴为你解答

    山西“不烂子做法”

    土豆去皮洗净,将清洗好的土豆擦成丝备用

    将擦好的土豆丝均匀的裹上面粉(如图)

    裹好以后放入蒸笼,水开上汽蒸15分钟左右

    蒸好以后晾凉备用

    然后起锅烧油,炒点自己喜欢的蔬菜,将晾凉的“不烂子”倒入锅中翻炒

    然后加入,食盐,味精,鸡粉,辣椒面(不能吃辣的可以不放)翻炒均匀就可以出锅了。

    这样砸们的炒“不烂子”就做好了。

    希望我的回答可以帮助到你

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